Mokili mobimba - Bicarbonate d'ammonium préféré: Solution chimique na yo multifacetée
Bitando minene ya kosalela
Na industrie internationale ya biloko ya kolia, bicarbonate d’ammonium na biso ezui ba rayures na yango lokola agent levire ya premium. Kobanda na ba boulangers artisanaux ya Europe oyo ezali kosala ba croissants délicates na maboko tii na ba cuisine oyo etondi na mobulu na Asie oyo ezali ko perfectionner ba buns ya bonkoko oyo batyá na vapeur, ezali na rôle ya ntina mingi. Soki babakisi yango na pɔtɔpɔtɔ to na mbɛki, epɔlaka ntango ekómi molunge, mpe ebimisaka gaze ya gaze ya mabe. Processus naturel oyo esala texture ya pete, ya mopepe na biloko ya kotumba, ko améliorer sentiment ya munoko na bango pe appeal visuelle. Ezali kaka te mpo na ndenge oyo esalemi; yango mpe esalisaka na profil ya elɛngi mobimba, kobakisa notí moko ya mayele mabe mpe ya kosepelisa. D’ailleurs, na traitement ya biloko ya kolia, esalisaka na ko réguler acidité, ko assurer stabilité ya produit mpe ko prolonger vie ya étagère. Bosaleli na yango nyonso oyo etali bilei ezali kotosa mibeko ya makasi ya mokili mobimba mpo na bokengi ya bilei, kopesaka ndanga ya bokengi mpe lolenge ya biloko ya kolia mpo na basali bisika nyonso.
Na bisika minene ya bilanga na mokili mobimba, bicarbonate d’ammonium na biso ezali mosani ya ntina mpo na kotombola bobimisi milona. Azote, eloko ya ntina mingi mpo na bokoli ya banzete, epesami mingi na eloko yango. Na mikili ya Amerika, basali bilanga basalelaka yango mpo na kolendisa bokoli makasi ya banzete na milona ya masangu mpe ya blé, mpe kosala ete mbuma mingi ezala mingi. Na bilanga ya Afrika mpe ya Azia, esalisaka na bokolisi misisa ya malamu na milona ndenge na ndenge, kobanda na loso kino na ndunda. Lokola ekómisi mabele na azote mingi, ekómisaka mabele malamu, mpe yango esalaka ete milona ekola malamu. Lisusu, ntalo na yango ya moke mpe lolenge na yango ya pete - mpo na - kosalela yango esalaka ete ezala nzela ya engrais oyo ekoki kozwama mpo na basali bilanga na mikili oyo ekoli mpe na mikili oyo ezali naino na bozwi mingi te.
Industrie chimique mondiale mpe etie motema mingi na bicarbonate d’ammonium na biso. Ezali lokola matière première fondamentale na synthèse ya ba produits chimiques ya ndenge na ndenge. Na ndakisa, mpo na kobimisa mungwa ya ammonium oyo basalelaka na bisika oyo bapɛtolaka mai na Mpoto mobimba mpe na Amerika ya Nɔrdi, ezali eloko ya ntina mingi oyo esalaka liboso. Mungwa yango esalisaka mpo na kolongola bosɔtɔ mpe biloko oyo ebebisaka mai, mpe kosala ete mai ezala pɛto mpe oyo ezali na likama te. Na kosala ba produits chimiques spécialisés na Asie mpe na Moyen-Orient, bicarbonate d’ammonium na biso epesaka nzela ya kosala ba composés complexes oyo ezali na ba propriétés unique, oyo na sima basalelaka na ba industries lokola électronique mpe pharmaceutique.
Makambo oyo etali yango
| Kombo ya Biloko | Bicarbonate ya ammonium | |||||||||
| Formule ya chimique | NH4HCO3 | |||||||||
| Kilo ya Molekile | 79,06 | |||||||||
| Komonana | Ba cristaux ya pembe ya poudre | |||||||||
| Kotonda | 1,586 g/cm3 ya monene | |||||||||
| CAS NO | 1066 - 33 - 7. Ezali na ba sango | |||||||||
| Code ya HS | 28369990 na nzela ya 28369990 | |||||||||
| EINECS NO | 213 - 911 - 5. Ezali na ntina mingi | |||||||||
| Ndenge ya kosalela | Engrais, additif alimentaire, synthèse chimique | |||||||||
Fiche ya Contrôle ya Qualité
| Kombo ya Biloko | Bicarbonate ya ammonium | ||||||
| ELOKO | VALOR STANDARD (%) 1.1. | VALUE YA MEKOKO(%) . | |||||
| Komonana | Ba cristaux ya pembe ya poudre | Ba cristaux ya pembe ya poudre | |||||
| Total ya alcali | 99,0-100,5 | 99.32 | |||||
| Chlorure ya kosala | ≤0,003 ya mbongo | ||||||
| Ezali na sulfate te | ≤0,007 | ||||||
| W% oyo ekoki kopɔla te. | ≤0,05 | 0,03 | |||||
| Lokola(mg/kg) . | ≤2 | ||||||
| Plomb(mg/kg) ya . | ≤2 | ||||||
| Sulfonate(mg/kg) na . | ≤10 | 8.5 | |||||
Na bokuse
Bicarbonate d’ammonium na biso oyo elingi mingi na mokili mobimba ekangami na kati ya ba récipients ya sika, oyo ekoki kozala na humidité te mpo na kobatela bosolo na yango na tango ya transport ya ntaka molai mpe kobomba yango na boumeli ya ntango molai. Lot moko na moko esalemaka na ba vérifications ya makasi ya contrôle ya qualité, na kati na yango analyse ya laboratoire ya liboso mpo na bopeto, vérification ya composition chimique, mpe test ya performance. Ata soki ozali wapi na mokili, ezala mosali ya bilei na Australie, mobimisi ya bilanga na Amerika ya Sudi, to société ya chimique na Europe, bicarbonate d’ammonium na biso ezali solution ya kozala na confiance, ya qualité ya likolo oyo okoki kozala na confiance na yango. Ezali kopesa mélange sans soudure ya performance, sécurité, mpe coût - efficacité, kosala yango go - pona pona ba besoins na yo nionso ya bicarbonate d'ammonium.








